Rê chuột lên hình để phóng to

Chả mực giã tay Quảng Ninh

(0 nhận xét)

Gía ship áp đụng mức đồng giá :

+Nội thành HN: 20k/đơn

+Ngoại thành HN: 30k/đơn

+Hàng cồng kềnh : 50k/đơn

Xuất xứ : Quảng Ninh
Khối lượng : 1000 gr
420.000
đ

Tình trạng: Còn hàng

Số lượng

- +

Khối lượng

Mua trực tiếp

02466704999

Vận chuyển

vận chuyển độc quyền bởi
Viettel Post
Nội thành Hà Nội 20.000VNĐ
Ngoại thành Hà Nội 30.000VNĐ

Thanh toán

- Chuyển tiền trực tiếp qua Bankplus
- Chuyển khoản qua ngân hàng
- COD thu tiền tại nhà

Chia sẻ

Mô tả sản phẩm

Chả mực giã tay Quảng Ninh

Nhắc đến những món ăn đặc sản ở Quảng Ninh không thể thiếu đi món chả mực rất đặc trưng của vùng đất này. Chả mưc được làm từ mực tươi. Điều đặc biệt nhất của món đặc sản này mà không ở đâu có chính là nguyên liệu để làm ra món ăn này. Đó chính là làm từ mực mai, quan trọng hơn là mực mai được đánh bắt từ chính vùng biến Hạ Long – Quảng Ninh mới cho ra được hương vị đặc trưng và thơm ngon đặc trưng của nơi đây.

Mực được chọn là những con mực tươi, chấm nhỏ li ti trên mai mực vẫn còn đang chuyển động. Sau quá trình chọn lọc kĩ càng, những con mực ngon nhất sẽ được rửa sạch, loại bỏ da, ruột và bầu mực. Chế biến chả mực không cần nhiều phụ gia ngoài hạt tiêu, bột nếp cái hoa vàng, hành. Mực được giã trong cối đá làm sao để vừa đủ nhuyễn để có thể dính,vừa phải còn những miếng thịt nhỏ để chả mực được giòn. Trong quá trình giã mực người ta cho thêm hạt tiêu xay vỡ, làm vậy mới đều được vào thịt mực. Sau khi hoàn thành khâu giã mực, chả mực được nặn thành từng miếng rồi bỏ vào gián vừa lửa.
Chả mực dù chưa rán chín hay đã chín vàng thì nó luôn có mùi thơm hấp dẫn, dễ chịu. Chả mực Quảng Ninh từ màu sắc mùi vị đều rất hấp dẫn. Bên ngoài có màu vàng ruộm như được phết mật ong, bên trong thì trắng thơm mùi thịt mực.
Khi thưởng thức, người ăn sẽ cảm nhận được mùi thơm, vị ngọt đậm đà của mực. Khi nhai có cảm giác giòn sần sật của vây mực. Đặc biệt khi ăn kèm cùng xôi trắng thơm dẻo là tuyệt vời nhất. Hầu như đây là món ăn phổ biến tại các bữa tiệc được tổ chức tại Quảng Ninh. Đơn giản là vì món ăn này từ xưa đến nay đã chở thành món ăn nổi tiếng và được coi là đặc sản nơi đây, chính vì vậy tại các bữa tiệc, người ta luôn muốn thiết đãi khách những món ăn ngon nhất của quê mình.
Đến với nơi đây, thưởng thức món ăn này một lần thì bạn khó có thể nào quên được mùi vị đặc trưng này. Và không phải đi bắt cứ nơi đâu bạn cũng có thể tìm lại được hương vị ấy.
Hiện nay, Chả mực đã có tại Sàn Đặc Sản Việt. Các bạn có thể đặt ngay tại đây để thưởng thức hương vị thơm ngon đặc biệt của vùng đất Quảng Ninh nhé!
Thành phần: Thân mực mai, tỏi, hạt tiêu, nước mắm nguyên chất, giã tay truyền thống.
Bảo quản:
Bảo quản tốt nhất ở -180 độ C
Thời gian sử dụng ………

Bảo quản:
Bảo quản tốt nhất ở -180c
Thời hạn sử dung 14 ngày

Sử Dụng:
Rã đông tự nhiên (hoặc sử dụng lò vi sóng)
Chiên cho chả mực tới khi chín vàng đều
Cách sử dụng:
Ăn sáng: Xôi trắng, bánh cuốn, bún, bánh mỳ,…
Bữa trưa, tối: Chiên vàng chấm nước mắm, xốt cà chua,

Gía ship áp đụng mức đồng giá :

+Nội thành HN: 20k/đơn

+Ngoại thành HN: 30k/đơn

+Hàng cồng kềnh : 50k/đơn

Video

Nhận xét đánh giá

Điểm trung bình

0
(0 nhận xét)
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Anonymous

Toàn quốc

Đánh giá

Bình luận bằng facebook

Nhóm sản phẩm nổi bật

Các nhóm sản phẩm được người dùng ưa chuộng nhất trên sàn đặc sản

02466704999