Mắm nêm

75.000 ₫/500g Còn hàng

Số lượng :

Đánh giá & Bình luận

Chỉ người dùng đã đăng ký có thể viết đánh giá. Vui lòng, đăng nhập hoặc đăng ký

Bình luận nổi bật

Thông tin sản phẩm

1. Thông tin sản phẩm

Mắm nêm thu Dì Cẩn là món ăn đặc sản độc đáo của Đà Nẵng. Với hương vị mộc mạc, mang đậm hương vị của đặc sản miền trung, mặn mà, cay cay, thơm thơm dậy mùi, mắm nêm thu Dì Cẩn đã làm si mê tâm hồn bao thực khách phương xa.

Thành phần chính để làm mắm nêm là cá cơm. Cá cơm tươi được đánh bắt từ biển về đem rửa sạch, phơi ráo nước rồi trộn đều với muối, các chất phụ gia khác sau đó xếp cá vào hũ hoặc vại đậy nắp kín. Khi mắm trở màu đỏ là mắm chín, sơ chế cùng với đường, ớt, tỏi là có thể sử dụng được.

Để làm mắm nêm thơm ngon đòi hỏi những người làm mắm ở nơi đây phải có bàn tay khéo léo, biết tính toán, phải căn chỉnh tỉ lệ giữa muối và cá hợp lý vì nhiều muối quá sẽ khiến mắm mặn, ít muối quá sẽ khiến cá hư. Những người có kinh nghiệm lâu năm về nghề mới có thể chế biến mắm ngon được.

Thời gian ủ mắm khoảng ba tháng, có thể để lâu hơn hoặc sớm hơn tùy điều kiện thời tiết, môi trường.

2. Tác dụng của sản phẩm

Mắm nêm thu là thức chấm, gia vị sử dụng trong chế biến các món ăn ngon, làm tăng hương vị thơm ngon, hấp dẫn hơn cho món ăn. Đây cũng là món quà biếu tặng ý nghĩa cho người thân bạn bè khi du lịch Đà Nẵng.

3. Cách sử dụng sản phẩm

Thêm ớt, tỏi, đường, chanh vào mắm nêm trộn đều trước khi dùng.

- Mắm nêm có thể ăn cùng với cơm nóng và ăn vào mùa lạnh, cực kỳ ngon và dân dã.

- Mắm nêm sử dụng trong các món ăn như : Bún mắm nêm thịt nướng, Bánh tráng cuốn thịt heo… Mắm hòa quyện cùng với thịt mang hương vị thơm ngon, tạo cảm giác ấm nồng cho người thưởng thức.

4. Bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Sau khi sử dụng xong, quý khách có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản, nhớ vặn nắp thật kỹ vì mùi mắm rất đậm sẽ lẫn vào mùi các thực phẩm tươi khác.

5. Lý do mua hàng tại sandacsan.com.vn

- Nhà cung cấp được sandacsan.com.vn lựa chọn kỹ lưỡng, nghiêm ngặt trước khi hợp tác - phân phối sản phẩm.

- Phục vụ tất cả các ngày trong năm.

- Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, chuyên nghiệp.

- Vận chuyển sản phẩm được đảm bảo bởi hệ thống Viettel Post.

Mắm nêm

VND

75.000 ₫

0